Cara Mudah Memasak Nasi Shirataki

TiaraStory Sebelum mencoba rasa nasi shirataki, ada baiknya anda tahu bagaimana cara pengolahan dari beras menjadi nasi. Yuk siapkan bahannya dulu :

• 200gr beras shirataki
• Air secukupnya

Cara memasak :

Cuci beras shirataki dan tiriskan. Lalu siapkan panci anti lengket,  kemudian masukkan beras shirataki yang sudah dicuci dan air sampai beras terendam seluruhnya. Masaklah kurang lebih 15-20 menit dengan api sedang. Ingat ya untuk air lebih banyak daripada menanak nasi biasanya..

Aduk sesekali agar beras tidak mengendap. Setelah air agak menyusut, matikan kompor dan tiriskan.

Nasi shirataki dalam kondisi panas, kurang pas untuk disantap, karena masih ada kandungan air. Biarkan sampai nasi shirataki menjadi dingin, baru dihidangkan. Dijamin rasa nasi dengan tekstur kenyal, bikin rasa penasaran anda terbayar lunas.  Temani dengan lauk dan sambal.

Selamat mencoba yaa..