Es Gabus Jadoel Kekinian
TiaraStory Ada banyak cara untuk menghadirkan kembali kenangan masa kecil. Mulai dari berbincang bersama teman lama, mendatangi tempat-tempat bermain dulu, sampai kembali mencicip kuliner seperti es gabus pelangi yang menghadirkan nostalgia. Ada ragam kuliner yang tentu bisa membuat Anda memasuki lorong waktu untuk seolah balik ke masa kecil, es gabus pelangi salah satunya. Jajanan wajib pada 90-an ini sekarang sudah sangat sulit didapatkan. Daripada bingung untuk membelinya dimana, yuk langsung saja membuat sajian menu satu ini.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es gabus pelangi:
- 200 gram tepung hunkwe
- 200 gram gula
- 1 bungks santan instan
- 1 bungkus vanili
- 1/2 sdt garam
- Pewarna merah, kuning, hijau & ungu
- Plastik
Langkah Pembuatan :
- Campur semua bahan seperti gula, garam, tepung hunkwe, santan instan, dan vanili.
- Lalu, adonan dibagi ke empat wadah dan beri pewarna masing masing.
- Setelah itu, masak adonan satu per satu hingga mengental. Masukan ke dalam loyang yang telah disediakan. Diamkan 30 menit di tempat terbuka,
- Setelah tak terlalu panas, masukan adonan ke kulkas selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, keluarkan dari kulkas dan potong sesuai keinginan. Setelah itu masukan ke freezer. Setelah benar-benar keras, es gabus pelangi siap disajikan.
Bahan – Bahan untuk membuat Es Gabus Pelangi diatas tersedia di Tiara Gatzu, Tiara Monang maning dan Toko Soputan Fresh. Klik www.tiaragatzuonline.com atau chat via WhatsApp di nomor 0361-418918.