Manfaat Pisang Berdasarkan Tingkat Kematangannya

TiaraStory Bukan menjadi rahasia lagi bahwa pisang termasuk salah satu buah yang tinggi nutrisi. Di balik tekstur lembut dan rasanya yang legit, terdapat kandungan vitamin, mineral, serat, hingga karbohidrat yang sangat baik bagi kesehatan. Pisang juga sering dimanfaatkan untuk camilan penambah energi untuk para atlet sebelum pertandingan. Tak hanya itu, bahkan diet dengan pisang pun pernah populer beberapa tahun lalu. Meski begitu, ternyata masih banyak orang yang tak tahu bahwa pisang memiliki manfaat yang berbeda-beda tergantung tingkat kematangannya. Misalnya saja, semakin matang pisang yang kita makan, maka kandungan nutrisinya juga makin tinggi. Selain itu, pisang yang memiliki bintik cokelat di permukaan kulitnya ternyata bersifat anti kanker. Pisang yang sering dianggap hampir busuk ini justru kaya antioksidan yang berguna menangkal radikal bebas dan meningkatkan kekebalan tubuh. Makin penasarankan, manfaat apa saja yang ada di dalam pisang mentang, matang, atau bahkan pisang yang terlalu matang? Yuk, intip infografiknya di bawah ini: